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2008/12/28 (Sun) 宴の後のお楽しみ

20081228140649.jpg

クリスマスに飲んだ白ワインが残っていたので、鶏肉と野菜の白ワイン煮を作ってみました。

ほのかにワインの甘い香りがして美味しかった。飲みきれない時はいい活用法です。

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